Une pâte à tarte.
1 paquet de ravioles de Romans.
3 oeufs.
1 brique de crème allégée.
1/4 litre de lait.
Sel. Poivre.Muscade (facultatif)
Fromage râpé.
Préchauffer le four à 200°, étaler la pâte au fond d'un moule à tarte.
Eparpiller dessus les ravioles crus.
Mélanger 3 oeufs, rajouter la crème, le lait, sel poivre muscade.
Verser le mélange sur les ravioles pour les recouvrir.
Rajouter le fromage râpé.
Enfourner 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Régaler vous avec cette recette simple que j'ai ramenée et surtout dégustée dans la Drôme provençale.
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